Jurnal LOGIC (Logistics & Supply Chain Center)

PENERAPAN METODE FORECASTING DOUBLE MOVING AVERAGE DAN DOUBLE EXPONENTIAL SMOOTHING SATU PARAMETER PADA UMKM CILOK CEU OEY

2022-12-28T17:30:00+07:00

Peramalan diperlukan untuk memperoleh informasi tentang perubahan di masa depan dimana informasi ini dapat mempengaruhi suatu aktivitas penjualan. Manfaat dari forecasting adalah untuk memprediksi masa depan sebuah bisnis dan dengan adanya forecasting dapat memenuhi kepuasan pelanggan. Pada penelitian ini, kami melakukan penelitian terhadap Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) di Cilok Kuah Ceu Oey kemudian melakukan forecasting penjualan Cilok Kuah dengan menggunakan metode Double Moving Average (DMA) dan metode Double Exponential Smoothing One Parameter (BROWN) serta membuat Master Production Schedule (MPS) untuk mengetahui berapa produk yang harus diproduksi. Dengan demikian, hasil forecasting menggunakan metode Double Exponential Smoothing One Parameter (BROWN) memiliki hasil error terkecil dan berdasarkan hasil MPS terdapat 160 pack Cilok Kuah Ceu Oey yang harus diproduksi setiap bulannya.

ANALISIS PERAMALAN PRODUK A BERDASARKAN ATURAN BADAN PENGAWASAN OBAT DAN MAKANAN DI PT XYZ

2022-12-27T14:04:28+07:00

Menurut Nasution dan Prasetyawan, Peramalan adalah proses untuk memperkirakan beberapa kebutuhan di masa datang yang meliputi kebutuhan dalam ukuran kuantitas, kualitas, waktu dan lokasi yang dibutuhkan dalam rangka memenuhi permintaan barang ataupun jasa (Nsution dan Prasetyawan, 2008). Pada penelitian ini dilakukan perbandingan hasil penjualan dengan 4 metode peramalan diantaranya Double Moving Average (DMA), Exponential Brown, Exponential Holt, dan Regresi Linier (RL) untuk melihat hasil penjualan terbesar yang dihasilkan dari tiap metode yang bertujuan untuk meminimalisir kerugian yang akan ditanggung oleh PT. XYZ. Diakibatkan oleh penarikan produk dengan kemasan lama sesuai dengan Peraturan No. 22 tahun 2022 tentang Penerapan Barcode dalam Pengawasan Obat dan Makanan, dikarenakan adanya perubahan formula produk A. Hasil penjualan tertinggi adalah dengan menggunakan metode peramalan Regeresi Linear dibandingkan dengan metode yang lain dan dapat meminimalisir kerugian yang awalnya Rp. 41.018.040.000 menjadi Rp. 838.530.000 sehingga total kerugian yang dapat diminimalisir sebesar RP. 40.179.510. 000.dibandingkan dengan metode yang lain dan dapat meminimalisir kerugian yang akan dialami.

ANALISIS PENGGUNAAN APD SEBAGAI SALAH SATU PENERAPAN K3 DI PT LINGGAKARYA ANUGERAH SEJAHTERA

2023-01-09T10:58:25+07:00

PT Linggakarya Anugerah Sejahtera merupakan perusahaan yang bergerak dibidang retester, repair & repaint tabung LPG 12 kg, 50 kg dan 5,5 kg merupakan perusahaan milik swasta, dengan aktifitas kegiatan pada saat ini melakukan retest, repaint & repaint, pada ruang produksi sangatlah tidak pernah jauh dari pengunaan APD yang harus sesuai dengan standar atau ketentuan SOP pada perusahaan masing-masing, APD merupakan seperangkat alat yang digunakan untuk melindungi sebagian tubuh dari bahaya dan kecelakaan kerja. Penelitiian ini bertujuan unutk pentingnya penggunaan APD sebagai salah satu penerapan K3 dan metode yang diguakan adalah kajian pusataka dengan pengambilan data sekunder dengan mengutip beberapa referensi, pentingnya penggunaan APD pada selama proses produksi ialah unutk meminimalisir kecelakaan kerja. Kesimpulan pada penelitian ini terdapat Kurangnya pemahaman akan pentingnya penggunaan APD kepada seluruh operator, Tidak adanya pengawasan K3 yang dilakukan oleh ahli K3 yang bernama Ny. Ellya Rita ditempat, Operator cenderung menyepelekan penggunaan APD, Kurangnya konsentrasi dalam bekerja dan kesimpulan kecelakaan dan keselamatan kerja adalah suatu usaha dan upaya untuk menciptakan perlindungan dan keamanan dari resiko kecelakaan dan bahaya baik fisik, mental maupun emosional terhadap pekerja, perusahaan, masyarakat dan lingkungan.dan pengunaan harus dilakukan dikarenakan sudah menjadi tanggung jawab perusahaan dalam penerapan K3.

ANALISIS KESELAMATAN DAN KESEHATAN KERJA MENGGUNAKAN METODE HIRARC DI PT XYZ

2023-01-09T10:59:20+07:00

Potensi kecelakan kerja dapat terjadi pada setiap aktifitas pekerjaan. Kecelakaan kerja dapat diakibatkan oleh beberapa faktor, seperti mesin-mesin yang digunakan dan kelalaian pekerja. Pada aktivitas pekerjaan di PT XYZ terdapat beberapa potensi yang dapat menyebabkan kecelakaan kerja. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi potensi kecelakaan kerja yang akan terjadi sehingga dapat dilakukan pencegahan. Dalam penelitian ini upaya untuk mengindentifikasi risiko dan terjadinya kecelakaan kerja dilakukan menggunakan metode Hazard Identification Risk Assessment and Risk Control (HIRARC), dengan melakukan indentifikasi bahaya (hazard identification) penilaian risiko (risk assessment) dan pengendalian risiko (risk control). Hasil dari penelitian ini adalah terdapat 4 aktifitas pekerjaan dengan potensi bahaya terjadinya kecelakaan kerja, aktifitas pekerjaan tersebut adalah Cutting, Welding, Material Handling, dan Bending. Untuk risk level pada penilitian risiko terdapat 4 kategori, yaitu ekstrim, tinggi, sedang, dan rendah. Terdapat 2 aktifitas pekerjaan yang dikategorikan masuk kedalam risiko ekstrim, sedangkan risiko tinggi dan risiko sedang masing-masing terdapat 1 aktifitas pekerjaan. Pengendalian risikonya adalah memodifikasi APD dan penerapan SOP pada setiap aktifitas pekerjaan dan SOP pengoprasian mesin secara baik dan benar dan perusahaan melakukan evaluasi secara berkala.

ANALISIS IMPLEMENTASI SISTEM KESELAMATAN DAN KESEHATAN KERJA (K3) PT ULTRAJAYA MILK INDUSTRI

2023-01-09T10:59:36+07:00

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pelaksanaan program keselamatan dan kesehatan kerja serta menganalisa kesesuaian implementasi sistem K3 tersebut dengan yang diinginkan perusahaan dalam upaya mencapai predikat zero accident. Penelitian ini menggunakan metode penelitian kualitatif, dengan pendekatan studi kasus. Dimana pengumpulan data dilakukan melalui wawancara kepada 3 orang pekerja HSE di PT Ultrajaya Milk Industri. Observasi terhadap pelaksanaan Sistem K3 dilakukan di area PT Ultrajaya Milk Industri, selanjutnya dilakukan pencocokan dengan triangulasi data dengan hasil wawancara. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa implementasi sistem pada PT Ultrajaya Milk Industri berjalan dengan baik dan telah sesuai dengan apa yang diinginkan oleh perusahaan. Sehingga, tidak ada insiden ataupun kecelakaan yang terjadi dan tercapai zero accident. Keberhasilan pelaksanaan program K3 tersebut didukung adanya forum yang mewadahi serta dukungan dari pimpinan serta karyawan.