H. R. Oktavia, B. A. Alasya, L. Wiradea, B. N. Widiastuti, and N. K. Karim, “Analisis Selisih Beverage Cost Berdasarkan Data Aktual di Pullman Lombok Merujani Mandalika Beach Resort”, JABE, vol. 11, no. 2, pp. 1–10, Dec. 2025.